Le précurseur du café de spécialité brésilien.
Le Barista est un blend dédié à ceux qui aiment la matière et la puissance. Un peu de robusta pour satisfaire les amateurs du genre, mais cultivé en altitude, au Rwanda, selon les critères du café de spécialité. Des notes de cacao et d’épices, un corps pâtissier, de la mâche, de la puissance, de la longueur.