L’abricot sec est l’allié des sportifs, c’est une excellente source de fer et de cuivre. Cinq fois plus énergétique dans sa version sèche, il est aussi riche en vitamines C et en fibres.
Il se consomme agréablement à tout moment de la journée, notamment au petit-déjeuner afin d’éviter la fringale de 11h !